Fresca - Fraisiers

FRAISIER REMONTANT - pour contenants mixtes et marché frais

Vivace. Environ 45,000 graines par oz/28 g. Environ 2,000-3,000 plants par 1/16 oz/2 g.

SERRE: Les types à pollinisation libre et les nouveaux hybrides européens ont des périodes de production similaires, soit 120 jours à partir du semis ou environ 70-80 jours à partir des transplantations. Les types à pollinisation libre ont un port plus dressé, tandis que les nouveaux hybrides ont un plant plus vigoureux, buissonnant et à croissance plus rapide, offrant une meilleure ramification de base pour la production en pots à haute densité, les paniers suspendus ou les contenants. Les hybrides produisent beaucoup de fleurs et des fruits plus gros de taille moyenne dès la première année à partir du semis.

CULTURE: Semer à la main ou à la machine du 15 novembre au 31 janvier (comme les bégonias fibreux, les pensées ou les dianthus), environ 3-5 mois avant la vente en contenants. Les hybrides sont neutres au niveau de la photopériode, mais un éclairage supplémentaire accélérera le cycle de production lors des semis tardifs. Faire germer à 68-72°F/20-22°C pendant 7-10 jours. Éviter les températures de serre supérieures à 75°F/23°C, qui entraîneront de faibles résultats de germination. Presser les graines dans un mélange de sol fin et couvrir légèrement les graines avec de la vermiculite grossière. Couvrir le plateau de semis avec du plastique ou du verre pour conserver l’humidité. Retirer la couverture lorsque les graines commencent à germer. Transplanter les plants 6-8 semaines plus tard au stade de la troisième vraie feuille. Cultiver les plants transplantés sous une bonne luminosité. Les semis sont sensibles aux concentrations élevées de sels, particulièrement durant la période de germination; éviter donc de trop fertiliser. Cultiver les plants à des températures plus fraîches de 60-65°F/15,5-18°C (comme les oignons) afin de favoriser des plants plus robustes et plus buissonnants. Transplanter dans des contenants mixtes d’un gallon, des paniers suspendus ou des pots de 4 po/20 cm 6 semaines après la première transplantation.

PETITS PRODUCTEURS: Peuvent semer plus tard en mars (en suivant les mêmes directives ci-dessus) pour des récoltes de fruits en août. Les semis plus hâtifs devraient fournir un approvisionnement continu de fruits frais de mai jusqu’à l’automne. Les plants devraient survivre à l’hiver dans la plupart des régions où les températures descendent sous le point de congélation. Fertiliser les plants matures comme la plupart des légumes pendant les mois d’été.