Mammoth - Piments Jalapeños Forts

POIVRONS - pour transformation ou marché frais

1/2 lb/227 g de semences est nécessaire pour un acre de transplantations; 3,500 - 4,000 graines par oz/28 g

SERRE: Semer dans des couches chaudes, des bancs de serre ou des plateaux de février au 15 mars. Faire germer dans du Jiffy Mix ou un sol stérilisé à une température du sol de 70°F/20°C pendant 14 jours. Semer les graines à environ 0.25 po/6 mm de profondeur à raison de 8 graines par po/25 mm, couvrir et tasser légèrement. Semer aussi finement que possible pour obtenir des plants plus sains. Couvrir les plateaux ou les bancs de semis avec du plastique pour conserver l’humidité, puis retirer la couverture dès la germination. Toujours utiliser de l’eau tempérée lors de l’arrosage. Transplanter les semis dans des bancs ou des plateaux lorsque les vraies feuilles atteignent environ 3/8 po/10 mm de diamètre. Cultiver les plants à 70°F/20°C, réduire légèrement l’humidité pour les endurcir. Garder les poivrons dans un endroit bien ventilé et maintenir une température nocturne de serre supérieure à 62°F/17°C. Ne jamais laisser les plants flétrir! Les systèmes racinaires sont sensibles et poussent assez lentement, donc tout ralentissement de croissance réduira considérablement les rendements totaux. Garder les plants au chaud et favoriser la croissance avec des applications d’engrais liquide toutes les 2 semaines.

TRANSPLANTATION: Transplanter au champ à 12-18 po/30-45 cm d’espacement dans des rangs de 30 po/75 cm après le 15 juin. Les nuits froides du début juin causent la chute des fleurs avant la pollinisation, produisant de gros plants touffus sans poivrons. Contrôler les vers gris avant la plantation.

SEMIS DIRECT: Semer à l’intérieur comme indiqué ci-dessus au plus tard le 1er avril. Les plants poussent trop lentement pour un semis extérieur dans les régions nordiques. Ne pas transplanter à l’extérieur avant que les nuits se réchauffent à la mi-juin. Choisir un sol sablonneux chaud avec beaucoup de soleil. Garder les plants récoltés régulièrement pour favoriser les rendements. Contrôler les pucerons pendant la saison de croissance.