Kentucky Wonder - Haricots Grimpants Verts

HARICOT - GRIMPANT

L’un des avantages des haricots grimpants est qu’ils permettent de produire beaucoup de haricots dans un très petit espace. Les haricots grimpants portent bien leur nom. Ils poussent uniquement verticalement sur des tuteurs ou des treillis. Si vous tentez de les soutenir horizontalement ou de les laisser sans tuteur, ils s’enrouleront les uns autour des autres et s’étoufferont mutuellement. Ils semblent pousser plus rapidement sur des ficelles verticales que sur des tuteurs. Garder les tuteurs à une hauteur raisonnable (6 pi/2 m) et les placer à un endroit où ils ne feront pas d’ombre au reste de la parcelle. Deux onces de semences plantées dans 50 pi/15 m de buttes espacées de 36 po/91 cm produiront environ 25 lb/11 kg de haricots.

SEMIS: 2 oz/57 g sèment 25 buttes à raison de 5 à 6 graines par butte; 0,5 lb/227 g permettent de planter 100 buttes. Utiliser des tuteurs rugueux ou un treillis de 6 pi/2 m de hauteur. Semer 5 ou 6 graines à 1 po/25 mm de profondeur autour de chaque tuteur, puis éclaircir en conservant les 3 plants les plus vigoureux. Si vous utilisez une clôture comme support, espacer les plants de 6-8 po/15-20 cm. Les haricots grimpants doivent être plantés dans un emplacement ensoleillé et bien drainé, à l’extrémité nord de la parcelle, afin que les longues ombres qu’ils projettent ne fassent pas d’ombre aux plants nains voisins.

FERTILISATION: Appliquer l’engrais avec soin afin que les granules ne touchent pas les graines. De fortes applications de potassium brûleront rapidement les graines. Attendre que les plants soient bien établis avant la première application, puis effectuer une deuxième fertilisation lorsque les gousses commencent à se former.

CULTURE: Ne pas cultiver ni biner immédiatement après une forte pluie ou tôt le matin lorsque les plants sont mouillés. Cela causera et favorisera la propagation de diverses maladies.

RÉCOLTE: Tous les 7 jours pour obtenir de jeunes gousses tendres. Vous devriez obtenir 4 à 6 bonnes récoltes. Les gousses trop mûres sont moins agréables à manger et affaiblissent les plants.