Gershwin - Concombres À Mariner Hybride

CONCOMBRES – À MARINADES – marché frais

2 à 3 lb/1 à 1,5 kg par acre; 1 oz/28 g par 100 pi/30 m de rang

CULTURE: Pour les cultures hâtives dans le nord, commencez les semis à l'intérieur le 1er mai dans des pots de tourbe de 2,25 po/6 cm, à raison de 3 graines par pot, à une profondeur de 0,5 po/13 mm. Recouvrez légèrement les semences et tassez. Faites germer à une température du sol de 70°F/21°C. Les graines ne germeront pas correctement à des températures plus basses.

Après la germination, réduisez la température de l'air à 65°F/19°C afin de prévenir une croissance trop tendre. Fertilisez légèrement avec un engrais soluble 20-20-20 et appliquez un fongicide et un insecticide 10 jours avant la mise en place des plants à l'extérieur. Répétez l'application d'engrais, de fongicide et d'insecticide le jour du repiquage, alors que les plants sont encore en caissettes.

REPIQUAGE: Nous attendons généralement que le sol se réchauffe (du 10 au 15 juin). Les concombres sont trop sensibles aux nuits froides du début juin, à moins qu'une forme de protection soit utilisée. Espacez les plants dans des rangs espacés de 4 à 6 pi/125 à 175 cm, avec 12 à 24 po/30 à 60 cm entre les plants sur le rang.

Arrosez abondamment et paillez avec de la paille, du plastique noir ou du foin entre les plants. Appliquez un engrais supplémentaire avant l'apparition des fleurs. Les hybrides nécessitent 50% plus d'engrais que les types réguliers afin de prévenir la formation de fruits courbés.

SEMIS DIRECT: Semez à l'extérieur lorsque la température du sol atteint 65 à 70°F/18 à 21°C, soit vers le 10 juin dans les régions nordiques. Effectuez des semis répétés jusqu'au 15 juillet.

Semez à raison de 4 lb/2 kg par acre, en poquets (8 graines par groupe), puis éclaircissez à 4 plants par poquet. Les grands producteurs augmentent les rendements en installant une colonie d'abeilles par tranche de 2 ou 3 acres.

Les producteurs ont généralement suffisamment d'insectes au moment de la floraison pour assurer la pollinisation, mais devraient limiter l'utilisation d'insecticides lorsque les plants sont en fleurs.