Thym Serpolet - Herbes (Non Traité)

THYM RAMPANT - Thymus serpylium

Vivace Environ 114 000 semences par oz/28 g

Bien que cette espèce puisse également être utilisée aux mêmes fins culinaires que le thym d’hiver allemand traditionnel, elle est plus populaire comme plante ornementale dense et rampante pour l’aménagement paysager. Les plants offrent un feuillage compact extra nain de 3-5 po/8-13 cm de hauteur. Les feuilles sont très petites, vert foncé et aromatiques, avec de petites fleurs dans des teintes de rose ou de violet. Les thyms rampants sont regroupés sous le nom de «Thym de mère» pour les distinguer des membres de leur famille à croissance plus dressée et plus haute. Tous les types de thym sont comestibles et peuvent être utilisés dans les savons, les médicaments, les parfums, les sachets et l’encens, ainsi qu’en cuisine.

CULTURE: Semer à l’intérieur le 1er avril dans des pots de tourbe de 3 po/8 cm à raison de 6-8 semences par pot. Presser les semences dans la surface du sol et couvrir légèrement de terre fine. Garder le plateau de semis dans l’obscurité jusqu’à la germination des semences. Les semences germent à environ 50% en 14-20 jours. Faire pousser les plants à 70°F/21°C et éclaircir les semis au besoin, 30 jours après le semis. Tailler les plants après la floraison. Les plants préfèrent un sol chaud et sablonneux, un bon drainage et beaucoup de soleil. Replanter tous les 3 ans et pailler légèrement pour une protection hivernale.