Cobra - Tomates Pour Production En Serre Ou En Tunnel Hybride

TOMATE - DE SERRE

250 plants par 1 000 pi²/93 m²

CULTURE: Culture printanière - généralement semée vers la première semaine de janvier ou environ 10 semaines avant la transplantation. La croissance est très lente pendant les mois d’hiver en raison du manque de lumière.

ESPACEMENT: Nous avons obtenu nos meilleurs résultats avec 4 pi² par plant (plants espacés de 16 po/41 cm, rangs espacés de 2,5 pi/76 cm) ou environ 250 plants par 1 000 pi²/93 m². Une oz/28 g de semences devrait fournir environ 3 000 plants à transplanter.

TRANSPLANTATION: La plupart des producteurs essaient de terminer cette étape au plus tard le 15 mars ou le 1er avril. Certains producteurs préfèrent transplanter dans des contenants de 9 ou 10 po/23 cm (10 po/25 cm de profondeur) qui sont placés à environ 8,5 po/22 cm dans le plancher de la serre. Cela maintient le collet des racines légèrement au-dessus du niveau du sol, où il est un peu plus chaud, et facilite l’irrigation ou la fertilisation par goutte-à-goutte.

TEMPÉRATURE DE SERRE: Ne jamais laisser la température du sol descendre sous 65°F/18°C, de jour comme de nuit. Les plants ne noueront pas correctement leurs fruits et ceux qui réussiront à nouer produiront des fruits de mauvaise qualité. Maintenir la température de jour à 70-75°F/23°C (78°F/26°C maximum) et les températures nocturnes autour de 67°F/23°C pour des résultats optimaux. Certains producteurs préfèrent une plus grande différence entre les températures de jour et de nuit afin que les plants se reposent et ne connaissent aucune croissance pendant la nuit. Cela peut favoriser une croissance plus uniforme.

ENGRAIS: Les températures du sol devraient être prises avant la transplantation afin de déterminer les taux d’engrais, mais dans des conditions normales, 8-10 lb/4,5 kg par 1 000 pi²/93 m² de 10-52-70 pendant les deux premières semaines après la transplantation constitue un bon choix. Ensuite, commencer la troisième semaine avec des applications de 20-20-20 au même taux. Certains producteurs préfèrent appliquer du «triple vingt» en solution diluée à chaque arrosage afin de maintenir la croissance des plants en tout temps; même s’ils semblent en bonne santé, continuez à les fertiliser. Les plants plus gros succomberont aux maladies plus lentement.

PULVÉRISATIONS: Une bonne hygiène réduit les risques d’infection par la mosaïque du tabac Race Deux, etc. Retirer les fruits et les feuilles malades de la serre. Stériliser à la vapeur ou au gaz avant la transplantation.

POLLINISATION: Comme il s’agit d’une culture en serre et que les tomates nécessitent le vent pour faire vibrer les grappes de fleurs afin de transférer les grains de pollen de l’anthère au stigmate, chaque grappe de fleurs doit être vibrée artificiellement pour produire des fruits. Les petits producteurs ayant quelques centaines de plants utilisent une brosse à dents électrique. Les grandes installations utilisent un pulvérisateur à dos motorisé pour créer une pollinisation par vent artificiel. Le transfert du pollen tôt le matin ou pendant les journées sombres et nuageuses est très faible. Les meilleurs résultats sont obtenus entre 11 h 30 et 12 h 30 (l’heure du dîner) pendant les périodes ensoleillées. Après la sortie de l’école, à 16 h, ce n’est pas un bon moment pour polliniser. Vous devez polliniser tous les jours pendant la période de floraison, sinon vous perdrez les 4e et 5e grappes de fruits. Assurez-vous que votre serre est bien chaude (75-80°F/24-26°C) pendant la période de pollinisation.

RENDEMENTS: Un bon producteur qui maintient une température adéquate, fertilise, pollinise et effectue les pulvérisations correctement devrait s’attendre à un rendement de 7-10 lb/4 kg par plant, selon l’espacement et la lumière disponible pendant la saison de croissance (les cultures hydroponiques produisent environ 20 lb/9 kg par plant).

CULTURE D’AUTOMNE: Les cultures pousseront plus rapidement durant cette période, soit environ 7 semaines entre la transplantation et la première récolte. Semer les graines entre le 1er juin et le 15 juin.

TRANSPLANTATION: Utiliser le même espacement que pour la culture d’hiver (voir ci-dessus). Transplanter entre le 6 et le 15 juillet, mais au plus tard le 5 août.