Chamomille - Herbes (Non Traité)

CAMOMILLE (Matricaria Chamomilla)

Annuelle (12-18 po/30-46 cm) Environ 270,000 semences par oz/28 g

Il s’agit de la souche allemande qui possède un feuillage assez finement découpé et produit des fleurs simples ressemblant à des marguerites, avec un centre jaune et des pétales blancs. Le plant a un port dressé et dégage un léger parfum de pomme fraîchement coupée. Ses fleurs sont utilisées pour préparer une tisane de camomille qui peut apaiser le système nerveux et favoriser un meilleur sommeil. Les plants préfèrent beaucoup de soleil et semblent ressembler à la famille du pyrèthre avec leur feuillage épineux sans feuilles. La souche allemande ne doit pas être confondue avec la vivace couvre-sol naine anglaise, Anthemis nobilis, qui possède un parfum plus prononcé, des feuilles plus fines et une fleur double ressemblant à une marguerite.

CULTURE: Les semences ont besoin de lumière du jour pour germer, avec un taux de germination moyen de 40-60%. Semer à l’intérieur du 1er au 15 mars. Faire germer la souche annuelle à 55-65°F/13-18°C (plus frais la nuit) pendant 15-20 jours. Presser les semences dans la surface du sol, ne pas couvrir de terre. Toujours faire pousser les semis et les plants à une température fraîche de 65°F/18°C. Transplanter dans des pots de tourbe 3-4 semaines après la germination. Mettre à l’extérieur environ 5 jours après la dernière gelée printanière dans un endroit ensoleillé. Des semis directs peuvent également être effectués à la fin août dans les régions qui ne connaissent pas d’hivers sous zéro ou à la fin mai dans les climats plus frais. Les fleurs devraient être récoltées pendant une période humide (tôt le matin) afin de conserver leur couleur si elles sont coupées pour le séchage. Ne pas couper le feuillage avant la floraison du plant, sinon il ne produira pas de fleurs. La camomille est assez sensible à la transplantation et n’aime pas être déplacée après le stade de semis. Les pots de tourbe sont indispensables si des transplantations extérieures sont nécessaires. Bien que la fleur repousse les insectes plus gros, elle attirera les pucerons, qui devraient être rincés des fleurs séchées au soleil. Les clients allergiques à l’herbe à poux ou à la verge d’or devraient éviter de boire des tisanes de camomille.