{"title":"Semences de Tomatillo","description":"\u003cp\u003eLe tomatillo (Physalis ixocarpa) est une plante de la famille des solanacées, la même que celle des tomates, des aubergines, etc. Originaire du Mexique, le tomatillo est un ingrédient incontournable des plats mexicains et centraméricains, qu’ils soient crus ou cuits. Le tomatillo est également connu sous les noms de «tomate à enveloppe», «baie à confiture», «cerise à enveloppe» ou «tomate mexicaine». Son fruit est entouré d’une enveloppe non comestible, semblable à du papier, formée par le calice qui s’ouvre lors de la récolte. Le fruit mûr est ferme et d’un vert vif; sa couleur verte et son goût acidulé constituent en effet ses principaux atouts culinaires, notamment dans la salsa verde, le gazpacho et le guacamole. Tout comme leurs proches parents, des groseilles du Cap, les tomatilles ont une teneur élevée en pectine ou en fibres, réputées pour leurs bienfaits pour la santé lorsqu’elles sont consommées. Les tomatilles mûres se conservent plus de deux semaines si on retire leur enveloppe et qu’on les place dans des sachets en plastique bien fermés, au réfrigérateur. Elles peuvent également être congelées entières ou coupées en tranches.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"siqueiros-tomatillo-hybrid-seed","title":"Siqueiros - Tomatillos Hybride","description":"Le plant compact et vigoureux produit une récolte concentrée et abondante de gros fruits\nvert foncé.","brand":"Stokes Seeds","offers":[{"title":"1 000 SEMENCES STANDARD","offer_id":44592352952365,"sku":"1950446-MS","price":215.77,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"1 000 SEMENCES STANDARD NT","offer_id":44609225490477,"sku":"1950446-MS","price":215.77,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/6924\/2669\/files\/1950446_SIQUIEROS.jpg?v=1770659206"},{"product_id":"tamayo-tomatillo-hybrid-seed","title":"Tamayo - Tomatillo Hybride","description":"\u003cp\u003eTrès uniforme, avec une enveloppe vert lime et des fruits vert foncé. Durée de conservation supérieure à la moyenne. Légume mexicain très populaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Stokes Seeds, Limited","offers":[{"title":"*SOLDE* 250 SEMENCES STANDARD","offer_id":44750270103597,"sku":"1950382-SS","price":22.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"*SOLDE* 250 SEMENCES STANDARD NT","offer_id":44750270136365,"sku":"1950382-SS","price":22.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"*SOLDE* 1 000 SEMENCES STANDARD","offer_id":66809199689773,"sku":"1950382-MS","price":89.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"*SOLDE* 1 000 SEMENCES STANDARD NT","offer_id":66809199722541,"sku":"1950382-MS","price":89.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/6924\/2669\/files\/1950382_TAMAYO_TOMATILLO.jpg?v=1774007436"}],"url":"https:\/\/www.stokeseeds.com\/fr\/collections\/tomatillo-seeds.oembed","provider":"Stokes Seeds, Limited","version":"1.0","type":"link"}